Cara buat cappuccino bisa dibilang cukup mudah bahkan jika diinginkan, anda bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah. Tidak perlu lagi pergi ke kafe untuk memesan kopi favorit anda. Anda bahkan bisa membuat banyak variasi kopi di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana.
Cara Buat Cappuccino Dingin
Bahan-bahan:
- Air 250 ml
- es batu
- gula pasir secukupnya
- Kopi 100 gram
- Krim kental 200 ml
- Whipped cream secukupnya
Cara membuat:
- Siapkan air yang telah mendidih kemudian buat kopi tubruk yang pekat. Saring untuk memisahkan air kopi dan juga ampas kopi.
- Masukkan krim kental, gula, dan es batu ke dalam blender kemudian blender hingga berbuih.
- Tuang hasil blender ke dalam gelas kemudian hias dengan whipped cream dan sajikan dalam keadaan dingin.
Cara Buat Cappuccino Es Oreo
Bahan-bahan:
- 6 keping Oreo
- es batu
- kopi cappuccino instan 1 sachet
- susu UHT dingin 250 ml
- topping choco granule
Cara membuat:
- masukkan oreo, susu UHT, dan cappuccino kemudian blender hingga halus.
- Masukkan es batu kemudian blender hingga berbuih.
- Tambahkan gula atau kental manis jika dirasa kurang manis.
- Tuang hasil blender ke dalam gelas kemudian tambahkan granule sebagai topping.
Cara Buat Simple Cappuccino
Bahan-bahan:
- kopi instan 1sdt
- gula palem atau gula merah 1 sdt
- gula pasir 1 sdm
- air 250 ml
- whipped cream 50 ml
- cokelat bubuk 1/2 sdt
Cara membuat:
- Siapkan air mendidih kemudian tuang air mendidih ke dalam cangkir yang telah berisi kopi, cokelat bubuk, dan gula pasir.
- Aduk hingga larut dan tercampur semuanya
- Tambahkan whipped cream di atasnya.
Cara Buat Cappuccino Kedelai
Bahan-bahan:
- air panas 2 sdm
- cokelat bubuk 1/2 sdm
- kopi bubuk 2 sdm
- susu kedelai 350 ml
Cara membuat:
- Masukkan kopi, cokelat, dan air panas ke dalam panci kemudian aduk hingga merata.
- Tuang 250 ml susu kedelai ke dalam panci.
- Panaskan panci hingga susu mulai menggelembung.
- Panaskan 100 ml susu kedelai dengan panci terpisah hingga berbuih untuk membuat busa susu. Setelah itu tuang ke mangkuk dan kocok menggunakan mixer.
- Tuang kopi susu ke dalam cangkir dan tambahkan busa susu di atasnya.
Cara Buat Cappuccino Latte
Bahan-bahan:
- bubuk cokelat secukupnya
- cokelat 2 sdm
- kopi Prancis 3/4 cangkir
- susu tawar 2 cangkir
Cara membuat:
- Campurkan kopi dan air panas ke dalam blender. Blender kopi hingga berbusa.
- Panaskan cokelat dan susu di dalam wajan sambil diaduk hingga mendidih.
- Tuang susu cokelat tadi ke mangkuk kemudian tunggu hingga agak hangat. Setelah itu aduk menggunakan mixer hingga terbentuk buih yang cukup banyak.
- Tuang kopi ke dalam cangkir kemudian tuang susu di atasnya. Taburkan bubuk cokelat untuk memperkaya rasanya.
Inilah resep cara buat cappuccino sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana. Namun jika tidak ingin repot, anda bisa menggunakan bantuan mesin Nescafe Dolce Gusto yang menggunakan kapsul kopi dengan rasa dan aroma yang nikmat dan berkualitas.